总裁观察 | 胡杰：存量焕新与增量破局，酒店品牌如何实现价值共创？

当前，中国酒店业正从“规模扩张”转向“价值深耕”，投资者与行业伙伴都在寻找一条可持续、可盈利的清晰路径。作为中濠酒店集团的联合创始人，我想结合我们的实践，谈谈酒店品牌如何通过存量焕新与增量破局，在激烈的竞争中形成差异化定位，最终实现品牌与投资人的价值共创。

一、存量焕新：从“低效资产”到“价值标杆”的精准之道

中国酒店存量市场规模庞大，全国超过36万家酒店中，有相当一部分面临设施老化、体验落后的问题，而超过60%的旅客明确表示不愿入住设备陈旧的酒店。存量改造已不是“可选项”，而是关乎生存的“必答题”。

但改造不是“推倒重来”，关键在于投入精准、效率提升。我们在实践中总结出“轻重结合”的策略，力求以可控的成本撬动资产价值最大化。

以我们在深圳的老旧酒店改造项目——中濠悦际品牌为例，单房投入控制在约5万元，但每一分都用得精准，聚焦三大核心体验升级：

1. 优化睡眠环境：重点提升隔音效果，更新床垫与布草，这是宾客获得良好休息的基础。

2. 革新卫浴体验：采用干湿分离设计，引入智能马桶等现代设施，显著提升舒适度与便捷性。

3. 强化品牌形象：采用新型设计材料，接入智能化客房控制系统，实现品牌标识与科技体验的融合。

这套组合拳的效果很快显现：项目开业后，RevPAR（平均可出租客房收入）提升近50%，投资回收期缩短至约1.5年。这充分验证了：在存量市场，通过精准赋能，完全可以将低效资产转化为价值标杆。

二、增量破局：告别“硬件内卷”，打造“流量与效率”双引擎

对于新开项目，很多投资人陷入“拼硬件、拼设计”的同质化内卷。我们认为，增量市场的成功，关键在于开业即自带“流量引擎”和“效率引擎”。

• 品牌赋能即流量引擎：我们与携程丽呈集团达成战略合作，接入其高端会员体系，加盟店可共享数千万级的高端精准流量，初期获客成本明显降低。以贵阳改造酒店为例，开业首月就有25%-30%的订单来自中央预订渠道，有效缓解了爬坡期的压力。

• 数智化运营即效率引擎：我们引入收益管理系统，实时监控城市客流、竞争对手价格及市场供需，实现科学动态定价。这套系统帮助我们的酒店平均入住率提升20%以上。同时，通过对用户点评的数据分析，持续优化运营服务，提升管理效率。

增量市场的竞争，不再是单一维度的竞赛，而是生态系统赋能能力的较量。

三、价值共创：构建面向未来的四大核心能力

无论是存量焕新还是增量破局，最终都要落到“投资回报”上，而回报的基础，在于为消费者持续创造美好的生活体验。面向未来，酒店品牌需要构建四大核心能力：

1. 客户洞察力：通过数据中台深入理解客户，实现“千人千面”的精准营销与服务。

2. 产品创新力：快速响应市场变化，每月迭代2-3项产品或服务，回应不断升级的消费需求。

3. 资源整合力：积极跨界联合OTA平台、旅游景区等，推出“酒店+门票”“赛事观赛+住宿”等组合产品，创造更多价值点。

4. 组织敏捷力：在企业内部建立“创新容错机制”，鼓励团队提出创新方案并快速落地，保持组织活力与市场敏感度。

我们位于深圳宝安西乡、前海等地的项目，2.5年内即可收回投资成本，并连续两年保持90%以上的入住率，这正是价值共创模式可行性的有力证明。

结语

酒店业的赛道充满机遇与挑战。中濠酒店集团愿与各位投资人一道，以精准的策略激活存量价值，以生态赋能开拓增量空间，共同探索高质量发展与高效盈利并行的路径。价值共创绝非一句空话，它体现在从选址、筹建到运营的每一个细节中，最终兑现为实实在在的投资回报。